关键字: 科尔德 西点 夏青 过春节 年夜饭 王府井小吃街 天坛 祭天
版权归属:五洲传播有限公司
这是一档综合性的专题类栏目,以当代中国经济、社会等方面发生的巨大变化为主要表达内容。宗旨是使不了解中国的外国人通过这个节目对中国的基本情况感兴趣并有所有了解使身居海外的华人能看到一个正在变化中的中国。 节目选题与时俱进,具有典型性和时代性,能从某一方面展现今日中国的最新变化,传递中国的最新信息,节目节奏快,信息量大,视角独特,手法新颖。以点带面,以小见大地反映出中国的最新变化。
春节在中国所有的节日中是最隆重的日子,随着中国人民生活水平的提高,中国人过春节的传统习俗也越来越隆重,北京长城饭店的西点师科尔德是怎样过春节的呢?2003年中国农历除夕的一大早,科尔德就开始忙碌地准备着迎接中国的传统佳节。科尔德来自于德国,他因为喜爱中国古老的文化而来到北京,目前他是北京长城饭店的西点厨师长,科尔德亲眼目睹了近些年中国日新月异的发展,他也同中国人民一起度过了一个又一个节日庆典。中国人过春节,企望着幸福、安康、欢乐、祥和,科尔德也将传统的中国文化,融入了他的西点之中。科尔德与妻子夏青一九九二年在北京结识,夏清原来从事酒店管理工作,由于科尔德的工作需要,他经常到世界各地不同的国家和地区工作。不管他们走到哪里,他们最留恋的还是中国,中国古老的历史和悠久的文化,深深吸引着科尔德。科尔德与妻子暂时住在北京长城饭店的客房里,他们已经在北京郊区买了房子,过了这个春节,他和妻子就可以喜迁新居了。科尔德已经在中国度过了许多个春节,他知道中国人过春节同他们过圣诞节一样隆重,为此他特意订做了一件中国的传统唐服迎接今年的春节。每年除夕之夜观看中央电视台的春节联欢晚会,已经成为中国家庭过春节的主要内容。开始,对于出生在德国的科尔德来说,觉得既新鲜又不可思议,如今科尔德已经习惯了这种过年的方式,他和妻子的家人看着电视,包着饺子,吃着年夜饭,同中国所以的家庭一样,充分的感受着红红火火过大年的热烈气氛。
梦想成真第一集 30:05
中国表情-桑烟升起的日子 23:52
变化中的中国-遥远的故乡 14:53
变化中的中国-北京胡同人家 14:43
让心无碍 30:59